Anforderungen an die Verpackung von Nahrungsergänzungsmitteln
Ein vollständiges Set an Rechtsvorschriften (EU-Verordnung Nr. 1169/2011, Lebensmittel- und Ernährungssicherheitsgesetz) und technischen Kriterien, die von der Verpackung und Kennzeichnung eines auf dem Markt befindlichen Nahrungsergänzungsmittels erfüllt werden müssen.
Obligatorische Kennzeichnung
- Offizielle Bezeichnung „Nahrungsergänzungsmittel“: Dieser Begriff muss auf der Verpackung in unmittelbarer Nähe zum Handelsnamen erscheinen und darf nicht durch andere Begriffe ersetzt werden (z. B. „Präparat“, „Pflegespülung“).
- Zutatenliste und Nährwerttabelle: Liste der Wirkstoffe pro empfohlener Tagesdosis und Prozentsatz der Referenzmenge (% RWS) für Vitamine und Mineralstoffe.
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Drei obligatorische Warnhinweise:
- „Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.“
- „Nahrungsergänzungsmittel können nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.“
- „Nahrungsergänzungsmittel sollten außerhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahrt werden.“
- Identifikationsdaten und Rückverfolgbarkeit: Vollständige Angaben zum Inhaber der Marktzulassung (Name und Anschrift des Herstellers/Vertriebspartners in der EU), zur Produktionschargennummer (LOT) und zum Mindesthaltbarkeitsdatum („Mindestens haltbar bis…“).
- Zutatenliste und Allergene: Vollständige chemische Zusammensetzung in absteigender Reihenfolge nach Gewicht, mit klarer grafischer Unterscheidung (z.B. deutlich) Substanzen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen.
Technische Normen und Materialschutz
- Zertifikat für Kontakt mit Lebensmitteln (Lebensmittelqualität): Materialien, die in direktem Kontakt mit dem Produkt stehen (PET/HDPE-Flaschen, Folien, Dosen), müssen den Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 entsprechen, das Glas- und Gabelsymbol tragen und frei von BPA und Phthalaten sein.
- Barriereeigenschaften (Wasserdampfdurchlässigkeit / Sauerstoffdurchlässigkeit / UV-Strahlung): Die Verpackung muss Schutz vor dem Eindringen von Wasserdampf, Sauerstoff und Lichtstrahlung bieten (z. B. Verwendung von dunklem Braunglas, HDPE oder Alu-Alu-Folie für oxidationsanfällige Stoffe).
- Manipulationsnachweis: Verpflichtung zur Verwendung von Mechanismen, die das erste Öffnen signalisieren (z. B. eine unter dem Deckel angeschweißte Platte, ein Garantiering am Deckel, ein Schrumpfschlauch am Hals).
