栄養補助食品の包装に関する要件
市場に出回る栄養補助食品の包装およびラベルが満たさなければならない、一連の法的規制(EU規則第1169/2011号、食品栄養安全法)および技術的基準。
義務的な表示
- 正式名称「栄養補助食品」 この用語は、商品名のすぐ近くにパッケージに表示されなければならず、他の用語(例:「調合剤」、「コンディショナー」)に置き換えることはできません。
- 成分表示およびRWS表: ビタミンとミネラルについては、推奨1日摂取量あたりの有効成分一覧と、基準摂取量に対する割合(% RWS)を示します。
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必須の警告条項が3つあります。
- 「推奨される1日の摂取量を超えないでください。」
- 「栄養補助食品は、バランスの取れた食事の代わりとして使用することはできません。」
- 「栄養補助食品は、小さなお子様の手の届かない場所に保管してください。」
- 識別データとトレーサビリティ: 販売承認取得者の詳細(EUにおける製造業者/販売業者の名称と住所)、製造ロット番号(LOT)、および賞味期限(「賞味期限…」)を記載してください。
- 原材料およびアレルゲン一覧: 重量降順で完全な化学組成を示し、明確な図による区別があります(例: 太字アレルギーや不耐性を引き起こす物質。
技術基準および材料保護
- 証明書 接触 食品(食品グレード)入り: 製品と直接接触する材料(PET/HDPEボトル、ホイル、缶)は、規則(EC)No. 1935/2004の要件を満たし、ガラスとフォークのシンボルがあり、BPAとフタル酸エステルを含まないものでなければなりません。
- バリア特性(水蒸気透過率/酸素透過率/紫外線吸収率): 包装は、水蒸気、酸素、および光の透過を防ぐものでなければならない(例えば、酸化しやすい物質には、濃い琥珀色のガラス、HDPE、またはアルミアルミ箔を使用する)。
- 改ざん防止機能: 最初の開封を知らせる仕組み(例えば、キャップの下に溶接されたプレート、キャップ上の保証リング、ネック部分の熱収縮バンドなど)を使用する義務。
