Правила о пищевых добавках 2025 г.

Обновление ноябрь 2025 г.: Рынок пищевых добавок Рацион питания в Польше пережил настоящий переворот. 11 сентября 2025 года вступила в силу ключевая поправка к постановлению министра здравоохранения, вводящая новые формы витаминов, а группа по пищевым добавкам резко снизила предельные значения для витамина B6. Узнайте, как новые правила и разрешения повлияли на ситуацию. Новая еда с ноября 2025 года повлияют на ваш бизнес и безопасность потребителей.

1. Правовая ситуация после 11 сентября 2025 года: что изменилось?

Даже несмотря на то, что нашумевший закон о пищевых добавках (проект UD247) и драконовские штрафы в размере миллионов злотых не вступили в силу в своем первоначальном виде, отрасль не избежала регулирования. 11 сентября 2025 г. вступила в силу поправка к постановлению министра здравоохранения о составе и маркировке биологически активных добавок.

Это изменение гармонизирует польское законодательство с последними рекомендациями ЕС и открывает путь для современных форм ингредиентов, одновременно закрывая дверь для веществ, которые считаются рискованными.

2. Новые ограничения и химические формы ингредиентов (экспертный анализ)

Самый большой шок для производителей — это резкое снижение лимита витамина B6Резолюция № 2/2024 Группы по пищевым добавкам внесла поправки в предыдущие рекомендации на основе новых исследований EFSA по нейротоксичности.

Таблица 1. Сводка основных изменений в составе добавок (по состоянию на 4 квартал 2025 г.)
Составная часть Изменение/Ограничение 2025 Примечания и необходимые предупреждения
Витамин B6 Уменьшение с 18 мг до 6 мг Предельно допустимая суточная доза для взрослых. Препараты, превышающие эту дозу, должны быть переработаны.
Витамин Д Новая форма: Моногидрат кальцидиола Более быстрое всасывание. Разрешенная доза: 2000 МЕ (взрослым <75 лет) и 4000 МЕ (пожилым >75 лет).
Железо Новые формы: Казеинат железа из молока и Гидроксид железа адипат тартрат (нано) Требуется маркировка «нано». Улучшенная биодоступность с меньшим количеством побочных эффектов со стороны желудка.
Бакопа Монье Ограничение использования Предупреждение: «Не использовать дольше 4 недель». Запрещено детям и беременным женщинам.

3. Чистотел большой (Chelidonium majus) – полный запрет

Важная информация для травников и производителей пищевых добавок. Резолюцией № 1/2024 Комитет по пищевым добавкам признал Чистотела большого как запрещённый ингредиент из-за риска гепатотоксичности (повреждения печени). Продукты, содержащие этот экстракт, должны быть изъяты с рынка – их нельзя продавать, даже в рамках «распродажи», если они представляют риск для здоровья.

4. Получение информации: новости из Брюсселя (ноябрь 2025 г.)

Большинство польских сайтов об этом молчат, но 20 ноября 2025 г. Европейская комиссия расширила каталог Новая еда новинки, которые могут произвести революцию на рынке в 2026 году:

  • Бактерии Клостридиум бутирикум ТО-А – новые перспективы для пробиотиков (вступление в силу 27.11.2025).
  • Экстракт желтого томата – стандартизирован по каротиноидам, экстрагированным сверхкритическим CO2. Станет хитом в категории «Красота изнутри» (добавки для кожи) с 30 ноября 2025 года.

Бизнес-совет: чтобы оставаться впереди конкурентов, стоит уже сейчас начать научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы по созданию составов, содержащих эти ингредиенты.

5. Управление по защите конкуренции и прав потребителей заявляет: «Я проверяю»: инфлюенсеры и реклама

Хотя специальный закон о рекламе не был принят, Управление по конкуренции и защите прав потребителей (UOKiK) будет эффективно использовать существующие правила о нарушении коллективных интересов потребителей в 2025 году. Штрафы в размере до 10% от оборота налагаются не только за введение в заблуждение относительно свойств продукта, но и за отсутствие прозрачности в маркетинге влияния.

Чего ты не можешь сделать?

  • Использовать изображение врача или фармацевта (медицинскому работнику запрещено).
  • Предложить лечебные свойства (например, «лечит суставы», «предотвращает грипп»).
  • Используйте «крипторекламу» в социальных сетях без тега #реклама.

Что подразумевается под сотрудничеством?

Согласно последним рекомендациям Управления по конкуренции и защите прав потребителей, каждый спонсируемый материал должен маркироваться в два этапа:

  1. Видимая надпись «Реклама» или «Платное сотрудничество».
  2. Четкий брендинг (спонсор).

6. Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Нужно ли мне прекратить прием добавки витамина B6 10 мг?
Да. В соответствии с постановлением № 2/2024 Комитета по пищевым добавкам максимальная доза для взрослых теперь составляет 6 мг. Продукты с более высоким содержанием могут быть признаны не соответствующими требованиям безопасности.
Чистотел полностью запрещён?
Да, Чистотела большого Он был включён в список запрещённых веществ Постановлением 1/2024. Его нельзя использовать в пищевых добавках в Польше.
Какие новые ингредиенты можно будет использовать с сентября 2025 года?
С 11 сентября 2025 года разрешены моногидрат кальцидиола (форма витамина D) и две новые формы железа: казеинат железа из молока и гидроксид адипинат тартрат железа (нано).
Эксперт по регулированию
Прокрутить вверх