Niedawne zmiany w przepisach dotyczących zawartości delta-9-tetrahydrokannabinolu (Δ9-THC) w produktach z nasion konopi zainaugurowały nową erę w regulacjach branży. Rozporządzenie Komisji (UE) 2022/1393, opublikowane 12 sierpnia 2022 roku, wprowadza ścisłe normy dotyczące maksymalnych poziomów Δ9-THC, które mają wejść w życie od 1 stycznia 2023 roku. Te regulacje dotyczą nie tylko Δ9-THC, ale również kwasu delta-9-tetrahydrokannabinolowego (Δ9-THCA), z konwersją na ekwiwalent Δ9-THC przy użyciu współczynnika przeliczeniowego 0,877.
Zgodnie z nowymi przepisami, maksymalne dopuszczalne poziomy Δ9-THC wynoszą 3 mg/kg dla nasion konopi i produktów z nich uzyskanych, z wyjątkiem oleju z nasion konopi, dla którego limit wynosi 7 mg/kg. Te regulacje mają na celu zwiększenie bezpieczeństwa konsumentów i ograniczenie obecności substancji psychoaktywnych w produktach spożywczych, wymuszając na producentach i dostawcach dostosowanie swoich procesów produkcyjnych i systemów kontroli jakości.
Delta-9-tetrahydrokannabinol, kluczowy składnik psychoaktywny konopi, jest związkiem chemicznym z rodziny kannabinoidów. Jego struktura obejmuje trzy pierścienie cykliczne i łańcuch boczny, a jego działanie farmakologiczne polega na interakcji z receptorami kannabinoidowymi w układzie nerwowym, co wpływa na różnorodne procesy fizjologiczne.
Interakcje te mogą prowadzić do efektów psychoaktywnych, takich jak zmieniona percepcja, euforia, zmniejszone odczuwanie bólu, wpływ na pamięć i zdolności poznawcze. THC jest również przedmiotem badań w kontekście jego potencjalnych zastosowań terapeutycznych, mimo obaw dotyczących jego efektów psychoaktywnych i możliwych długoterminowych skutków.
Nowe przepisy wprowadzają wyzwania dla branży, podkreślając jednocześnie znaczenie dostosowania się do dynamicznie zmieniających się regulacji. Dla szczegółowych informacji zachęcamy do konsultacji z pełnym tekstem rozporządzenia dostępnym na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego, co pozwoli na lepsze zrozumienie i przygotowanie do nadchodzących zmian.
